Naša brašna rade se tradicionalnom metodom mljevenja pa su stoga zadržala istu kvalitetu kakvu su imala i napočetku. Pazimo na podrijetlo žitarica koje prerađujemo, jer samo od izvorno dobrih sastojka možemo napraviti dobro brašno. U ponudu smo uveli razna brašna čije vrijeme tek dolazi: heljdino, pirovo, rižino i slične. Naglasak je upravo na tim žitaricama koje svojim nutritivnim vrijednostima odmiču od klasičnih pšeničnih , a ujedno postaju i gurmanski specijlatitet u kombinacij s kvalitetnom pripremom..

Od najprodavanijih brašna ističemo: T-400 oštro, T-550 glatko, T-1100 crno, namjensko i kukuruzno brašno. Dolaze u pakiranjima od 1kg – 25kg ili po narudžbi i više (za industriju).