Zdravi energetski prutići

Svima nam tijekom dana u manjoj ili većoj mjeri ponekad padne razina energije. U tim slučajevima uvijek je zgodno kraj sebe imati kakvu energetsku pločicu.

No, problem s kupovnim energetskim pločicama je u tome što su pune šećera, glukoznih sirupa i raznih aditiva i umjetnih aroma. Zato nam se učinilo odličnom idejom kreirati energetske pločice tj. prutiće od zdravih sastojaka, na bazi svima omiljenih zobenih pahuljica.

#

DSC_0841-21-2

 


#

Recept

 

Za oko 18 prutića:

DSC_0648-21-2

DSC_0668-21-2


 

Priprema:

Zobene pahuljice, brašno i cimet promiješajte u većoj zdjeli.

DSC_0695-21-2

Dodajte agavin sirup i otopljeno kokosovo ulje.

DSC_0711-21-2

Sve dobro izmiješajte da se poveže. Dobivenu smjesu podijelite na 2 dijela.

Mali lim za pečenje (veličine 20×15 cm) namastite i obložite papirom za pečenje. Zatim jedan dio smjese od zobenih pahuljica utisnite u lim i poravnajte špatulom. Špatulu ili žlicu kojom ravnate smjesu namočite u hladnoj vodi da Vam se smjesa ne ljepi.

DSC_0737-21-2

Taj dio smjese premažite džemom. Stavite na 10 minuta u zamrzivač da se džem malo stisne, kako bi lakše mogli rasporediti drugi sloj pahuljica. Pećnicu ugrijte na 200°C.

DSC_0744-21-2

Prekrijte džem ostatkom smjese, stavljajući žlicu po žlicu zobenih pahuljica. Zatim sve pažljivo poravnajte špatulom namočenom u hladnu vodu.

DSC_0747-21-2

DSC_0750-12-2

Pecite oko 15-20 minuta, dok gornji sloj lagano ne porumeni.

Ostavite da se ohladi na kuhinjskoj rešetki, pa režite nazubljenim nožem na prutiće. Kad se potpuno ohlade, pločice možete zapakirati u aluminijsku foliju i ponijeti sa sobom kao brzi izvor energije kad god Vam zatreba – na poslu, na treningu, u školi. Ako uopće prežive do drugog dana 😉

DSC_0834-21-2

DSC_0880-21-2

 

Recept kreirala: The Slice of FIT Life

Add Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *